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在广东深圳福田区的一家养生茶饮店,前来取餐的外卖小哥络绎不绝。店长透露,工作日的中午到下午时段是养生茶饮店一天里最忙的时候。
广东深圳某连锁茶饮店车公庙分店店长 谢泳鑫:一般外卖单基本上能做到90多单,12点到下午4点多还在忙。
记者看到,这家店里有养生枸杞牛乳茶、熬夜人参水、新会陈皮雪梨汤、五黑精华水等等,定价在15元到30元之间。在短短两年的时间里,这个连锁品牌已经开了近10家连锁店。
不只是街边的店铺,社康医院也推出养生茶饮。记者走访了解到,不同的社康中心会根据自己医生的经验,以及居民的需求,调制不同的养生茶饮。
广东深圳某社区健康服务中心中医全科医生 詹里成:中医生在日常诊疗过程中发现居民有需求,然后就根据居民的需求做了不同的养生茶饮,容易接受的茶饮留下来,其它口感不好的慢慢淘汰掉了。
企查查数据显示,截至10月底,国内奶茶、茶饮相关企业现存量达40万家,主要集中分布在广东、江苏、广西、湖南等地。今年前三季度,奶茶、茶饮相关企业注册量达5.3万家,同比增长4.76%。国内养生茶饮相关企业主要集中在广东、山东等地,其中广东省养生茶饮相关企业今年前三季度注册数量是去年同期2.25倍。
好喝又健康
中青年成为养生茶饮购买主力军
为什么这些带有中药属性的茶饮开始受到大家的喜欢,谁又是中药茶饮购买的主力军?
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记者走访了解到,这些中药茶饮店主要是开在写字楼商圈,中青年成为了主要购买主力军。
从保温杯里的枸杞开始,养生成了这代年轻人的新追求,药食同源加滋补类成为新生代消费选择。电商平台外卖数据显示,今年10月16日以来,关键词带有“养生”的外卖餐品数量相比去年同期增长了372.20%。
广东省食品安全保障促进会副会长 朱丹蓬:消费者对于产品的要求进入到全方位多维度的需求,既要产品好喝,也要有品牌的调性,但是他们更多追求的是整个产品大健康的属性。
专家表示中药茶饮
要依规添加中药材
受到追捧的这些养生茶饮真的养生吗?开这些具有中药成分的茶饮店,在食品安全规范上是否会比普通的茶饮店要求更多一些?
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记者浏览了一些养生茶饮店的产品介绍,看到里面的主要材料包括枸杞、红枣、罗汉果、人参、陈皮、黄芪等等,那么这些药材是否真的合适使用在茶饮之中呢?专家表示,在《中华人民共和国药典》明确界定了“既是食品又是中药材的物质”的范围,这类中药属于食药同源,是可以被添加到日常的食品和饮品中,但超出了这个范围,就不能日常使用了。
广东省食品安全保障促进会副会长 朱丹蓬:有标准、有目录,一定在目录的范围之内添加食药同源的原料,例如枸杞、山药这一类的产品,是没有问题的。但如果涉及到白名单以外的就属于违法违规,要面临比较重的处罚。
记者在网上查到了食药同源的中药名单,像罗汉果、红枣、枸杞等材料属于食药同源,是可以使用的材料。但是像党参、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝等物质并不是适合全国使用,只有山东、四川、广东等省份结合本地情况选择9种物质中的部分品种发布试点通知方可使用。
此外,由于中药材的使用十分讲究,如果搭配不好,或者调配方式不对,还有可能产生副作用。因此医生也提醒消费者,不要过分迷信中药茶饮的养生功能,如果觉得身体不适,还是要前往医院进行检查治疗。
宠物家庭治疗日常 干货:疫情期间,养宠家庭该怎么做才能保障家人和宠物的健康?
王大野的猫-第143期
文/王大野的猫
配图/网络
养宠并非易事,把宠物照顾好需要下一番功夫。作为一名合格的铲屎官,居家环境的卫生和消毒是日常重要的工作之一,却也是大多铲屎官容易忽视的问题之一。
在非常时期,养宠家庭该怎么做才能保障家人和宠物的健康呢?
首先,先说一下大家最关心的消毒问题。
Part.1
养宠家庭该如何消毒?
市面上的宠物类消毒剂也有很多,但是效果不理想的却占了大多数。在消毒剂的选择和使用上,铲屎官们需要多留心,否则可能会引起宠物中毒。
1、养宠家庭慎用84消毒液
84消毒液常用于医院和公共场所的消毒,能消灭肠道致病菌、化脓性球菌和细菌芽孢。84消毒液有一定的刺激性与腐蚀性,必须稀释以后才能使用,它的腐蚀性比较强,尤其要注意84消毒液原液更要避免宠物接触。
假如在非常时期家里只有84消毒液,在使用的时候要严格按照比例稀释(1000毫升水,2~5毫升消毒液)。
在喷洒或擦拭的时候,主人要戴上口罩,禁止宠物进入已消毒的房间内,以免引起中毒。
2、国际公认的绿色消毒剂:二氧化氯
二氧化氯可能大家会稍微陌生一些,它是第四代消毒剂,也是国际公认的安全无毒消毒剂。养鱼的朋友可能很熟悉,它可用于鱼缸消毒。
二氧化氯能杀死病毒、细菌、原生生物、藻类、真菌和各种孢子及孢子形成的菌体。二氧化氯的常用于自来水的消毒,面粉与木质纸浆的漂白。
国外大量的实验研究显示,二氧化氯无“三致”效应(致癌、致畸、致突变),同时在消毒过程中也不与有机物发生氯代反应生成可产生“三致作用”的有机氯化物或其它有毒类物质。
市面上有二氧化氯粉末/泡腾片,价格也很便宜(可以去电商平台搜索)。
二氧化氯的配比建议:
服装消毒:50-80mg二氧化氯/L水,浸泡3-5分钟,晾干即可;
各类台面、墙面、器具:250-500mg/L,擦拭;
宠物用品、织物:250-500mg/L,浸泡30分钟;
地面消毒:500-/L喷洒或洗拖,至少30分钟;
在有人和宠物的情况下空气喷雾:10-30ppm(1ppm即百万分之一);
无人无宠物的情况下:/L,可以兑几盆水在室内不同的位置进行熏蒸,封闭门窗3-8个小时。
3、市面常见的居家消毒剂
目前市面上也有很多新一代的消毒剂,没有那么大的刺激性,可用于皮肤和居家环境的消毒(比如滴露等此类消毒剂)。但也一定要严格按照比例进行稀释。
4、家庭自制消毒剂
假如以上消毒剂家里都没有,可以自己配比苏打水消毒。效果可能不如专用的消毒剂理想,但也有一定的杀菌作用。
配比建议:一杯白醋,一杯水和两匙小苏打,倒入干净的喷雾瓶中。可用于衣物和猫窝消毒,也能在一定程度上除异味。
Part.2
养宠家庭的居家清洁
1、吸尘器
养猫咪和狗狗最怕的就是掉毛,这也是最无法避免的事情。吸尘器能有效保持居家环境的卫生,建议铲屎官们必备。假如条件不允许,一定要经常打扫卫生。
2、定期给宠物梳毛
定期给宠物梳毛,能一定程度避免“猫毛满天飞”,对宠物的皮肤也有益。此外,猫咪和狗狗会很喜欢,能增加主人与宠物之间的感情。
3、定期给宠物驱虫
对于养猫家庭来说,定期驱虫比洗澡还要重要。建议6个月以下的猫咪,每月驱虫一次;6个月以上的猫咪,每三个月驱虫一次。
4、每天清理猫砂盆并消毒
作为铲屎官,就要把铲屎当作是日常工作(嫌臭也得清理)。很多比较厉害的寄生虫,在粪便里存活时间不会超过24小时(比如弓形虫)。及时清理粪便能很大程度避免人畜共同疾病的发生。
5、经常给猫咪擦一擦爪爪
猫爪很可爱,但是也较容易携带细菌。在猫咪上完厕所后,最好用湿纸巾给猫咪的擦一擦爪爪。
6、定期清洁床上用品
养宠家庭的床上用品一定要经常清洗(此刻,我的三只猫在床上蹦迪)。
床上用品很容易粘毛和滋生细菌,不经常清洗对宠物和主人都不友好。建议清洗床单的时候兑一些衣物消毒剂在里面。另外,猫窝也需要经常清洗和消毒,防止寄生虫存活。
Part.3
非常时期尽量避免外出
除了居家环境的清洁和消毒外,在非常时期还是想给大家一些建议:
1、建议散养猫咪的铲屎官,近期先让猫咪乖乖待在家,防止它们接触到细菌或病毒。
2、建议养狗狗的铲屎官,尽量少出门遛狗,或者选择较僻静的地方遛一下就回家。
病毒有很多不可控性,在没有完全消失前,我们还是要谨慎一些好,这也是对自己、家人和宠物的负责。很多时候,一些小举动就能很大程度上避免大问题的发生。
以上,希望能帮助到大家。
疫情期间,做好居家卫生的消毒异常重要。对于养宠家庭而言,不仅要科学客观的看待问题,更要多一分责任感。非常时期更要把自己的宠物照顾好,而不是盲目虐待和遗弃。